清明到了就要吃“清明菜” 功效比燕窝还要高

2019-04-01 14:39 来源：装修保障网作者：香香阅读（）

　　四月到来了，清明节也快到了。其实春季是个吃野菜的好时节，尤其是在清明前后几天，像我们农地里的清明菜、荠菜、马齿苋、马兰头这些都是很不错的野菜，3、4月份的野菜是嫩的，现在不赶紧吃，等它们慢慢变老了，就不好吃了。就给大家分享一种春季吃的野菜，人们一般都称它为“清明菜”。

　　这种野菜的营养价值也是比较高的，某些方面的功效要比燕窝高很多。这种清明菜究竟神奇在什么地方，一起来看看吧：

　　清明菜一般是生长在农田附近或者山坡上，因为性喜温凉，所以很少能在阳光充足的地方见到它们，如果想要采摘的话，还得去那些山坡上寻找。清明菜会开有一种黄色的小花朵。

　　清明菜是一种药食两用的野菜，用来做炒菜吃，清新爽口，营养价值很高，胜过燕窝;用来入药，制成中药材服用的话，则具有治肠胃、肝炎的功效，还能起到排毒、滋补的作用;趁着现在天气正好，大家也下地去看看有没有这种清明菜吧，有的话就带点回家试试呗。

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