【图】什么是拿铁咖啡 拿铁咖啡怎么喝

　　意大利式拿铁咖啡(Caffè Latte)需要一小杯Espresso(意大利语咖啡单词)和一杯牛奶(150～200毫升)，拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少，这与Cappuccino(卡布奇诺)有很大不同。拿铁咖啡做法极其简单，就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。事实上，加入多少牛奶没有一定之规，可依个人口味自由调配。下面跟随装修保障网小编来了解拿铁咖啡吧!

　　什么是拿铁咖啡

　　拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人，与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡，不如说他们喜欢牛奶，也只有咖啡才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。

　　拿铁咖啡的做法

　　1.细砂糖倒入奶锅/平底锅里，加入盐、过筛的可可粉。

　　2.慢慢的倒入清水，倒的同时用打蛋器不断搅拌(仅搅拌，不要像打发鸡蛋一样搅打)。

　　3.把锅坐在炉子上，中火加热并不断搅拌，直到沸腾。

　　4.加热的过程中糖会融化，混合物变稀。一共加热约3分钟的时间，煮开后可以转小火，慢慢搅拌。

　　拿铁咖啡怎么喝

　　拿铁咖啡的冲泡步骤：

　　步骤一：先倒意大利咖啡至1/4杯的量，于3/4杯倒入打过奶泡的热鲜奶。

　　步骤二：将钢杯上层的奶泡倒入至满杯即成。拿铁咖啡由于鲜奶较多，一般多使用马克杯。

　　拿铁咖啡多少钱一杯

　　咖啡馆大概20-35元,星级酒店35元起，星巴克的售价冰拿铁(超大)￥31，冰拿铁(大)￥28，冰拿铁(中)￥25，冰香草拿铁(超大)￥36，冰香草拿铁(大)￥33 。

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