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生活小常识：吃火龙果有什么好处

2017-12-28 14:34 来源：装修保障网作者：香香阅读（）

　　有些人看到火龙果仙人掌的图片，就会对火龙果仙人掌有什么关系起疑惑，好像火龙果是长在仙人掌上的。那么火龙果仙人掌到底有什么关系，它们是不是一家人呢?随小编一起来深入了解吧!

　　火龙果树是属于仙人掌科植物，也是带刺的，火龙果固然是长在龙果树上的，火龙果树和仙人掌是有区别的，火龙果树和仙人掌是平级种类的，都是属于仙人掌科植物。就如猫和老虎都是属于猫科动物一样。

　　火龙果还有两个叫法，分别是青龙果和红龙果。原产于中美洲的热带地区。火龙果营养丰富、功能独特，它含有其他植物少有的植物性白蛋白和花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。火龙果树是仙人掌科的三角柱属植物，从巴西、墨西哥的产地进入台湾，经过改良再再进入大陆沿海进行种植，火龙果因其外表肉质鳞片像蛟龙外鳞而取这样的名字，也有人叫它吉祥果。

　　而仙人掌是属于石竹目沙漠植物的一个科，它是墨西哥的国花。为了适应沙漠干旱气候，它把叶子演化成了小刺，这样可以减少蒸发，而它的根的覆盖面积大，能够更好地吸收水份。

　　火龙果食疗价值：

　　火龙果是一种热带水果，现买现吃是的，不过它在25℃-30℃的室温下可保持两周不变质。

　　而且火龙果的果肉几乎是不含果糖和蔗糖的，它的糖分主要以葡萄糖为主，这种天然葡萄糖是比较适合在运动后食用的。大多数人是生吃火龙果，但火龙果也是可以凉拌和煮汤吃的。

　　火龙果味道香甜，同时它的营养价值也是非常高的，它集齐了水果、花蕾、蔬菜、医药等的优点在它的果实上，而且它极少有病虫害，不需要喷农药的。所以火龙果是一种环保的绿色食品。每一百克火龙果的果肉中，约含膳食纤维1.62克、约含维生素C5.22毫克、约含水分83.75克、约含灰分0.34克、约含粗脂肪0.17克、约含粗蛋白0.62克、约含粗纤维1.21克、约含碳水化合物13.91克、约含热量59.65千卡、约含果糖2.83克、约含葡萄糖7.83克、约含钙6.3-8.8毫克、约含磷30.2-36.1毫克、约含铁0.55～0.65毫克和大量花青素(红肉果品种丰)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。