说到面包烘焙
“吐司、牛角包、欧包、花卷包”
你可能信手拈来
但说到空间设计,你就得找设计师了
其实啊,空间设计和面包烘焙
有着异曲同工之妙
不同的材料、不同的形状、不同的纹理
最终呈现出来的都是一件艺术品~
下面,我们一起来看两个
烘焙空间设计吧
one
本案的项目是一个40平米的烘焙店铺,空间整体是现代简约的原木风,主要运用了原木元素和大理石元素,空间纹理非常地丰富。
说到空间纹理,墙面、地板、天花板、隔断都是组成空间纹理的一部分。
在这个空间里,设计师是真的把天花板、墙面还有地板都利用了个遍。地板是原木和大理石的拼接,运用的是六边形的图案;墙面是横竖维度的黑线白格子纹理;天花板是木格栅,就连最“不显眼”的收银台,采用的也是白色人造大理石纹理,真的是纹理非常丰富多样的空间哟~
并且重点是,这么多样化的纹理也不见空间很杂乱,有区分也有连接。
物品摆放采用的是黑色铁艺架+木板的组合,线条和材料元素跟整个空间都很搭有木有?
空间内的隔断是采用了钢化玻璃,让空间更加透明化,客人们可以更加舒心地吃着健康美味的甜点蛋糕,听着休闲的音乐,享受着整个空间带来的另一种味道~
从门店外面的透明玻璃进入到内空间,有一种纹理渐进丰富的感觉。
——
项目名称:六月蛋糕烘焙店
项目设计:尚守尚杜银娟
项目面积:40㎡
two
这是一个15平的烘焙店,由于空间面积较小,所以柜台设置紧贴着商店的大门,展现了空间内所有用到的元素和材料。
砖石+水泥,这是一种特殊的材料运用方式,很像烘焙的手法——在临时制作的糖霜喷嘴中加入水泥,以裱花的形式来填充砖孔。
Mintchi牛角面包
红砖石
灰水泥
纸板筒
除了吧台,室内墙面和地板都统一运用了这个组合,砖石和水泥成了空间的主材和主要空间纹理。
柜台上的面包展示很特别,黄铜色的金属摆盘和面包的色调贴近,在灰白色平台的对比下,将展品更加突出。
空间纹理还有另一个重场戏——天花板上的纸板筒,个别筒中还加入了灯光设计,这种材料加灯光的设计结合得很完美,既不单调又有层次感。
▲纸筒板细节
材料的形状、材料的纹理,材料组合成的纹理,究根刨底都是从材料本身出发,用设计的力量去创造更多的可能性。
每一个经过认真设计的空间,都是一件艺术品,就像烘焙一样。
-END-