吸油烟机怎么买才不吃亏？这4大原则帮你避坑

　　很多人在油烟机购买过程中遇到的“坑”，堪称所有家电之最。所以在购买油烟机时，更需要提高警惕。可以先搞清楚4大原则，避免为无知买单。

　　原则一

　　拒绝高溢价的进口品牌

　　其它家电的进口品牌也有品牌溢价，但还算得上是“物有所值”。价格虽高，却有自己的一技之长。油烟机却是个例外，不仅价格高，排烟效果还比不上国产品牌：

　　国外餐饮以煎、煮、烤为主，产生的油烟少。国内则以炒、炸为主，油烟更大——所以油烟机需要根据大油烟环境进行改进。很可惜，进口品牌似乎并没有注意到这一点。

　　「进口油烟机只适合低油烟的烹饪方式」

　　外形：

　　国内油烟机往往会对烟机的外形做一些改进——

　　比如进风口的导流板，让油烟更快速地被吸走，防止进风口中央出现台风中心一样的空洞。

　　「中间那块板就是导流板」

　　比如双进风口设计，顶部一个进风口、侧面一个进风口。顶、侧双吸，让油烟无处可逃。

　　「顶侧双吸油烟机」

　　比如拢烟罩设计(拢烟罩或深腔)，把油烟聚拢起来。即使当时不能及时吸走，也不让油烟扩散出去，而是聚集在一起慢慢吸。

　　「双深腔油烟机」

　　原则二

　　拒绝花里胡哨的高端功能

　　油烟机上的高端功能，在我看来就是“花里胡哨”、“中看不中用”。宣传中多么厉害，实际使用时根本感受不到——甚至有些用户用了很多年，都不知道还有这种功能。

　　带上这些花里胡哨的功能，就能顶一个“高端”的标签，售价瞬间从一两千元提高到四五千元。如果你不是钱多到不在乎一两千块钱的差价，建议不要选。

　　功能：

　　有些功能是不太实用，个别用户用的到，多数用户用不到。

　　比如自动感应功能，即根据油烟量大小，自动开启烟机、自动调节档位。多数用户烹饪时不太会出现油烟忽大忽小的情况，而且油烟机即使开到最大档位都排不干净，何必调小呢?

　　比如挥手智控功能，不接触就能控制油烟机。烟机面板一般是金属或者玻璃材质，即使粘上油渍也能轻松擦掉。为了不接触控制多花几百元，我觉得性价比不太高。

　　还有些功能是压根没用，十分鸡肋。

　　比如音箱、视频功能，它们会在油烟机里集成音箱，甚至把面板变成一块屏幕。让你一边做饭一边听音乐、看视频，没有人会有这份闲心(还不如在旁边摆个手机方便)。

　　比如智能化功能，油烟机可以连接手机app。这样我们就可以用手机控制油烟机的开关、风量了——我们就站在油烟机前面，为什么要用手机控制?

　　原则三

　　拒绝材质、外观的表面文章

　　前两年油烟机喜欢在面板材质上做文章，不过后来大家发现了，无论怎么变，无非都是从不锈钢变成钢化玻璃，再从钢化玻璃变成不锈钢。

　　近两年又出现了很多奇奇怪怪的材质，什么钛、航空铝等等。外观也从当初的顶吸、侧吸，变成了现在的说不清楚到底算什么款式的造型。

　　「半顶半侧半中式造型」

　　材质：

　　当然，并不是所有在外观和材质方面的改变都是智商税。有一些就比较值得选择——

　　外观上，近些年出现的7字油烟机，就兼顾了顶吸的小巧，和侧吸的高除烟率。

　　酷似饭店油烟机的塔式(双腔、T型)油烟机，也让排烟效率上升了一个等级。

　　材质上，比较有意义的是防油方面的升级。

　　比如油网，过去都是不锈钢材质的，现在则换成了防油涂层。说白了就是和不粘锅一样的原理，在金属表面镀了一层不粘涂层。

　　原则四

　　拒绝盲目堆砌的超高参数

　　油烟机的关键参数只有两个：风量和风压。现在的油烟机参数简直是太卷了，高到离谱、高到令人发指。

　　风量一般是21m³/min，23m³/min等，现在直接卷到30+m³/min。风压过去380Pa就算很高了，现在轻轻松松就能做到980Pa。

　　但有一点很奇怪，参数高的很高，低的很低，就是没有中间值。风压有380Pa和980Pa，却没有500Pa左右的产品。为什么会这样呢?我不由得怀疑是测量方法改变了。

　　参数：

　　油烟机的参数从来都不是越高越高，高参数不代表一定会有高除烟率，但高参数一定会带来更高的噪音。所以按需选择，才是最正确的做法。

　　风量要按照厨房面积来选，3㎡左右的厨房选18m³/min的;5㎡左右的厨房选20m³/min左右的;8㎡以上及开放式厨房，需要23m³/min以上的油烟机。

　　「集成灶各项参数都不高，但排烟效果超好，可见高参数≠高效率」

　　风压要按照总楼层数来选，7层以下及没有公共烟道的用户，风压越低越好(噪音小);12层以下的用户，选340Pa以上的风压;33层楼的用户，选380Pa以上的风压。

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