鸡肝的营养价值有哪些

chengxiaoniu 浏览:6222 提问时间:2016-12-19 11:14
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  • 吕霞 回答数:94
    吕霞

    回答数:94 被采纳数:02016-12-19 11:41:03

    因为鸡蛋的营养价值非常的丰富以及它独特的功效,使得鸡肝成为非常好的具有补血养生作用的最佳食材。鸡肝是家鸡体内储存养料和解毒的重要器官,含有非常丰富的营养物质,同时,还具有非常高的营养保健功能。

      鸡肝为雉科动物家鸡的肝脏。鸡杂之一。呈大小双叶,叶面有苦胆和筋络(加工时须摘去)。其色紫红,质细嫩。宜卤、炸。如:卤鸡肝,炸鸡肝。因其分丰富的营养和特殊功效,使得鸡肝成为补血养生的最佳食物。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。

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