新鲜食材主义者,以感受大自然赠予的点点滴滴为教义,对品尝食物原始、鲜、天然、纯粹的味道有着如铁一般的执着追求。新鲜的蔬果汁除了能有效地补充维生素以及钙、铁、磷、钾等矿物质外,还可以加速血液和淋巴液循环,有助于汗液的分泌,提高身体免疫力,减少疾病,延缓衰老。想要保留新鲜食材完美的口感,高端的硬件设备少不了。下面我们就来了解一下榨汁机和料理机的区别吧。
榨汁机和料理机的区别--概念
料理机的功能其实跟名字中的“料理”二字并没有太大的关系,料理机的主要功用就是加工一些人们平时比较难处理的一些食物。比如说打豆浆、打肉馅、刨冰、磨干粉、调配美容面膜、榨果汁等多种功能。较高的转速可以破坏植物细胞壁,大量释放植物的营养。
说到料理机与榨汁机和原汁机的区别,那就是榨汁机和原汁机在榨取果汁的时候不需要加任何液体的辅助,而料理机如果是榨果汁则需要液体的辅助,而且料理机除了榨果汁以外,还有不少其他强大功能。
榨汁机和料理机的区别——使用方法
料理机:
1、握住容器后转向右边料理机来分解。
2、把材料装在容器中。
3、按照材料安装十字形或一字形刀刃。
4、把刀部位完全旋转后安装于容器。
5、使用硬的材料或水分过少的材料研磨时,会引起空转现象,握住主机两端,轻轻地上下摇晃,可以缩短加工时间。
6、把附有刀的容器组装于主机之后,向下压并向有旋转即可。
7、完成粉碎工作后,让容器的入口处朝上,并旋转刀刃部位即可完成分离。
榨汁机:
1、将中机架竖直对准主机,放下,装配到位。
2、将榨汁网底部对准电机轮按压下,两手用力要均匀,确认压到位,旋转几下看有无刮中机架。
3、装入顶盖,并扣上安全扣。
4、试一下机,看工作是否正常,如噪音或震动偏大,可再装过,将榨汁网换个方位压入会有好的效果。
榨汁机和料理机的区别——功能
料理机通常是指有许多食品加工功能集于一身的机器,既能榨汁、又能做豆浆、也可搅拌、粉碎,但要加水。料理机是对所有食品加工机器的一种统称。
榨汁机不具备加热功能,打出来的豆浆是生的,还要另煮才能喝。榨汁机是专门把蔬菜或者水果榨成蔬菜汁或者水果汁。
价格方面榨汁机一般一百多就够了,这里推荐买四合一榨汁搅拌机,里面包括榨汁机、豆浆机、搅拌机、干磨机。料理机的话价格一般都是两三百元的样子。功能比较齐全、磨干粉、绞肉、打豆浆、榨果汁、但一般都需要再经过二次加工才能食用。
专业的榨汁机只能打果汁,不能做豆浆。但是大多数料理机既可以粉碎食物,又可以打果汁,有些还能打豆浆。不过料理机打豆浆不如豆浆机方便,不好清洗,打完还得自己煮熟。料理机打出的果汁渣太多,也没有专业的果汁机方便。料理机比较擅长粉碎、搅拌。
从专业程度来讲,专业的榨汁机制作果汁时不加水和其它液体的东西作辅助,专业的榨汁机榨出的果汁是原汁原味而且渣汁分离的。料理机又名多功能食品加工机、搅拌机、果汁机等,它是一种集多功能于一身的机器。人们大多叫它榨汁机,但其实这样的叫法是错误的。料理机制作果汁时一般都要加水或其它液体的东西作辅助,否则制作出来的是果泥而不是果汁,它可以选择是否榨汁分离,还可以做其它料理,比如:刨冰、磨粉、绞肉等,专业的榨汁机除了榨蔬菜汁水果汁以外,是不能做其它料理的。
以上就是有关榨汁机和料理机的区别的相关介绍了,相信大家对此也都有所了解了,大家可以依据自己的实际情况进行选购,希望对大家会有所帮助。