生活小常识：红提子的作用 红提子怎么吃

　　红提子商品名称红提，属欧亚种，是由美国加利福尼亚州立大学于70年代用(皇帝×L12-80)×S45-48杂交育成。果穗大，整齐度好，平均单粒重10 克，单粒重13克，红色或紫红色。下面，生活小常识小编来为您介绍红提子。

　　红提子的作用

　　提高睡眠质量

　　吃红提子葡萄有助于睡眠：日前意大利科学家公布了一项发现：吃红提子有助于睡眠。报道称，研究人员共对8种提子汁进行了检测，发现其中可能含有睡眠辅助激素——褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺分泌的物质，可以帮助调节睡眠周期，并能治疗失眠，改善睡眠质量红提子就是的选择。

　　预防心脑血管疾病

　　现代医学发现，红提子皮和红提子籽中含有一种抗氧化物质白藜芦醇，对皮肤癌、心脑血管病有预防和治疗作用。此外红提子皮中的天然色素对降低血糖、抗癌有良好的效果，而深色(紫、红)的提子要比浅色(绿、白)的红提子皮天然色素含量高，去皮的红提子其功能会丧失很多，因此“吃红提子不吐红提子皮”有其科学道理。

　　红提子的皮能吃吗

　　人们吃提子时，往往在吃提子时，都要把皮吐掉，因为提子皮有涩味。但从营养学的角度讲，吃提子不要吐皮。

　　提子皮中富含一种多羟基酚类化合物———白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用。

　　提子皮中的另一种重要物质———单宁，具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的功效。

　　红提子怎么吃

　　1.洗净红提子

　　2.晾干红提子

　　3.将红提子的皮剥开

　　4.将红提子的果核去掉

　　5.食用红提子的果肉

　　6.可以新鲜食用

　　看到这里之后，现在你对红提子是否有更加了解呢?喜欢吃红提子的朋友赶紧来看看吧!