餐饮的“跟风”,“从众”现象一直以来都非常普遍,曾经风靡一时的黄焖鸡,重庆小面到现在的“网红”餐厅,刚开始都名声大噪,而后由于同类竞品太多,
加上产品、服务,营销等没跟上,逐渐便淡出了群众的视野。那么,面临同质化市场竞争,如何让消费者对餐厅的印象更深刻,怎样打造的标签,塑造餐厅差异化竞争力?
卖点:做年轻人喜爱的餐厅
位于深圳市南山区郎山路的枫林碗是一家以都市年轻人为对象的特色菜餐厅,面积400平米,其空间布局兼顾不同食客的需求,
既有轻松随性的窗景区和休闲区,也有优雅私密的雅座区和圆桌区,让食客在紧张的工作生活之余,感受到美味的菜肴与舒适的就餐环境带来的双重享受~
大大的餐厅Logo似乎在热烈欢迎食客,明亮的收银台、
开放式厨房等共同组成了餐厅的入口,在窗景区一边品尝美食,一边看着窗外的车水马龙,也是一种趣味
环境:复古的工业风设计很吸睛
在枫林碗餐厅中,你能看到由铁丝网、钢板、仿古砖、墙绘、彩色玻璃、
石头等装饰元素带来的粗犷与精致之美,此外,黄色与红色带来了温暖的感觉,蓝色则给人温和感。
原木作为一种原始的建筑元素被应用在枫林碗餐厅中的任意角落,搭配暖色调的照明与灯光,营造一份温馨、温暖和温情~
创新:将食客体验放在首位
除了大量的开放卡座区,设计师还规划了私密性较强的包间区域,对于朋友、同事或者家庭聚餐简直太适合不过了~
考究的装饰细节让空间散发一种艺术魅力,复古创意摆件吸引食客们驻足拍照留念。
☛这就是枫林碗餐厅,一家主营特色菜,专注食客体验,有着浓厚的现代艺术氛围的时尚餐厅!(好消息:枫林碗餐厅目前已正式对外营业,欢迎大家前去品尝~)
▼项目简介
项目名称:《枫林碗》餐厅
项目地址:深圳市南山区
项目类型:餐饮
项目设计:余勇,蒋亮亮
项目面积:400m²
设计风格:工业风
设计时间:5月1日
文:尚泰君
尚泰官方网站:www.szshangtai.cn
尚泰装饰服务号:尚泰装饰集团
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