成都装修厨房整体橱柜定制设计标准

　　仅仅面积大并不能保证是一个功能齐全、感觉舒适的厨房，空间怎样被利用才是重要的。设计一款好的厨房整体橱柜会让整个厨房空间更好的利用起来，在厨房工作的时候效率也会大大提升。好的整体橱柜设计应具备以下几个要素：

　　1.作为工作区的厨房

　　工作区重要的3个活动是配菜、烹调和清洁。为实现以上活动，还会采取以下步骤：在够得着的范围内将食品储存在食品柜、冰箱、冷柜里;将炊具放在随手可及的地方。

　　配菜：水槽和灶具之间需要保持80毫米的距离.100毫米更好。这是厨房的中心点，鱼、肉、蔬菜等都在这里准备。所需的炊具和调料要放在随手可及的地方。

　　热的食品准备区此处的中心点是灶。炉灶周围操作面的每一边都要能经受至少200'C高温，可在地柜放置汤锅或煎锅。

　　提示：从安全角度考虑，不应在炉灶周围直接设置抽屉，儿童们会把抽屉拉出来做阶梯爬到高处，这样会碰到热汤锅而受伤。

　　洗涤：洗碗机应在以水槽为界炉灶的另一旁。常见的水槽与排水板柜的组合是：两个水槽分别是340毫米和293毫米宽、安装在800毫米宽的地柜上。与水槽紧邻的，应该是存放杯子、调料盒、玻璃器皿和餐盘的壁柜;存放净菜碗等炊具的壁柜;存放炊具和餐具等的抽屉;存放去污粉、洗涤用品或其他化学清洗剂的位于水槽下的地柜，这里也是内藏式垃圾捅的摆放位置。因为儿童能够打开这个柜子，故而可以使用上锁的地柜是明智的做法。

　　提示：在橱柜和烟道之间采用填料以降低火灾的风险或传热对橱柜的影响;采用安全挂钩或安全锁以防儿童接触到尖锐的器具或化学品、清洁剂、药品等;炉灶两旁的工作台面至少要保持400毫米宽，电炉或煤气灶周围以及炉灶前应有一个儿童防护装置。

　　2.厨房里的工作点及其没备

　　工作点：工作点自然是为在这里工作的人而设计，因此一个明显的标准就是这个或多个使用者是否有残疾、坐轮椅或因为上了年纪而行动不便等。

　　照明：光线适宜的灯安装在适当位置比采用高瓦数的灯更重要。工作台面区的采光应来自厨房顶灯和壁柜下前端安装的照明灯。重要的是灯光在工作台面上不反光，用壁柜下类似窗帘盒的遮盖物做适当遮挡，使眼睛不被灯光直射。

　　视线：壁柜、抽油烟机或遮光盒都不应挡住使用者的视线，使他看不到台面后边的东西。工作台面和壁柜底端保持50厘米的距离。常用的炊具皮放随手可及的地方。

　　拿取高度：应设定在使用者手伸长后脚下不垫任何台阶所达到的高度。一些人，尤其是上了年纪的人，弯腰和下蹲会有困难。可拉出的层板或拉篮的设计可以使他们容易取放东西。

　　灵活性：每套橱柜都能在增配不同的配件之后满足用户的不同需求。